石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  • 日期:08-29
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  果树种植作为经济作物中效益比较高的一种行业,受到一些地区农民的欢迎,但要真正获得高效益,还是要保证果实的品质和产量。石榴根系发达,根须多,对土壤的要求不严格,适宜范围较广,在山地、平原、丘陵和沙滩都可以种植,因此,深受种植者的青睐。近年来,随着人们生活水平的持续提高,人们对水果质量的要求越来越高,如何种出优质高产的石榴已经成为种植户们最关心的问题。

  石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  今天,小编要和大家讲的是石榴栽培管理的相关知识,因为在和一些果农朋友的交流中发现,虽然很多果农知道在种植期间需要进行栽植、定植、修剪及水肥管理等步骤,但是大家不太清楚具体要在什么时间做,应该怎么做。为了保证石榴的优产高产,小编今天就为大家讲讲石榴的高产栽培技术。

  小编将从(1)石榴树的栽培管理;(2)石榴树的种植管理技术;(3)石榴树的花果期管理办法;(4)果实的采收四大方面来深入介绍,以供大家参考借鉴。

  1. 建园

  石榴对土壤条件要求不算很高,最适pH值范围为6.5~7.5。但在实际在种植中可以发现,石榴在疏松、肥沃、排水良好的石灰质土壤、沙壤土地上生长发育较为良好。因此,在选择园地时应从以下几个方面考虑:

  (1) 选择年平均温度为16~20℃,年积温为4400~6300℃,年降雨量为700~1000mm,年日照时数为2000~2400小时,阳光充足的地块建园。

  石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  (2) 选择具有排灌装备的地块,为保证石榴的品质和产量。

  (3) 选择土壤肥力高、附近没有污染源、交通方便的平地、缓坡地、山地,通风透光良好的轻黏土、壤土种植,pH值6~8。

  2. 栽植

  育苗地应在育苗前进行深翻,直至土层疏松,并结合深翻施入有机肥,除去园内的杂草、石块,排灌方便。

  为了方便管理,苗床的规格如下:长约10~15m,宽约1.2~1.5m,高约0.2~0.3m,床与床之间留走道0.30~0.35m,以便进行除草浇水施肥。同时有条件的地区可对土壤进行消毒。

  石榴的繁殖方法有很多种,其中扦插法在实际栽培中应用最普遍,只要环境条件适宜,一年四季都可进行。

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  扦插时不需要经过贮藏,可随时采随时插。在石榴树的萌芽期,开花前的扦插成活率最高,用嫩枝进行扦插,成活率可达100%。石榴的扦插最好选用1~2年生的健壮的枝条。

  扦插的方法在一般的情况下分长条插与短插2种,在干旱的地区的插条是50cm,多湿地区的插条是20cm。

  3. 定植

  栽培苗木要优先选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的苗木,营养袋苗一年四季都能栽培,非营养袋苗以秋末冬初的10月中旬~11月底进行栽培最佳,此时栽培缓苗期短,开春后可迅速萌芽抽枝。

  栽培时应在园内配少量的授粉树,苗木栽培的深度不能过深,适宜高度为浇定根水后与地面相平。栽培浇水后可用稻草或薄膜进行树盘覆盖。

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  (一) 修剪整形

  石榴树是极喜光的树种,树冠内的枝条分布要上稀下密,以保证树冠内外都能接受到充足的阳光。

  1. 夏季修剪

  (1) 环剥。石榴的环剥往往用在幼旺树上的强枝。可在6月中上旬选择强壮枝上的光滑部位,按宽度0.3cm环剥,能有效促进花芽的分化和形成,提高坐果率,保证产量。

  (2) 摘心。在石榴树花期进行摘心,一般摘除顶梢5cm或30~40cm新梢梢长的1/3,有利于花芽分化和果实发育,提高坐果率。

  (3) 除萌。一般于7~8月剪除主干距地面50cm以下萌发的新枝,从而促进树干上部生长,降低营养的损耗。

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  2. 秋季修剪

  将密生、徒长、有病虫的萌枝、萌蘖剪除。原则上以疏枝后树冠下的光斑能否均匀分布于地面上为剪除标准,光斑面积最好占全树冠投影面积的10%~15%。确保果实能直接被阳光照射,使内膛叶丛枝及短枝能接受充足的光照,从而迅速形成花芽。对剪下的病虫果枝要带出园外集中深埋或焚烧。

  3. 冬季修剪

  石榴树冬季一般不进行修剪,仅将枯枝、病虫枝等剪除。

  (二) 科学施肥

  1. 施肥时间

  (1) 秋施基肥:秋季是收获的季节,此时果实已成熟,树体对营养的需求很大。果实采收后,应立即进行施肥,以腐殖酸类肥、堆肥、粪肥、厩肥及腐熟的作物秸秆、杂草等有机肥为主,每亩施有机肥1500~2000千克,可混施30~50千克的速效氮肥。

  石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  (2) 生长期追肥:石榴追肥可分3个时期:

  ①开花前追肥:由于石榴开花对养分的需求量大,因此在这时期要施用充足速效氮、磷、钾肥,从而满足其开花坐果的需要,提高头茬花坐果率,每亩施复合肥20~30千克。

  ②花后追肥:这时期幼果开始膨大,新梢生长加速。为降低幼果的脱落率,促进幼果快速生长,可追施过磷酸钙30~40千克,磷酸二铵、氯化钾各20~25千克。

  ③果实膨大和花芽分化期追肥:这时期新梢已停止生长,花芽开始分化,应追施氮、磷、钾复合肥30~40千克,可提高树体光合效能,增加养分的积累,促进果实增大和花芽分化,提高果实的产量和品质。

  2. 施肥方法

  一般采用放射沟施肥,以树干为中心,向外挖4~6条内浅外深的沟。沟内宽40~50厘米,外宽60厘米左右,将肥料与土充分混合后填入。隔年更换沟的位置。

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  (三) 水分管理

  1. 灌水时期

  根据石榴对水分的需求,灌水分4个时期:

  (1) 封冻水:在采果后至土壤封冻前(10~12月份),结合秋季深耕,施基肥后灌水,这时期灌水可促使有机质分解转化,增强树体养分的积累,有利于冬春花芽的分化发育,确保石榴树安全越冬。

  (2) 萌芽水:在春季3月份灌水,可增强枝条发芽势,使萌芽整齐,促进春梢生长,花蕾发育。春灌的时间要趁早。

  (3) 花后水:盛花期过后,幼果开始发育,由于大量开花对树体水分和营养消耗很大,配合追肥进行灌水,可增强果树的光合作用,有利于幼果膨大和花芽分化。

  (4) 采果前后灌水:可促进石榴树的花芽分化和果实增大,并为下一年的丰产丰收奠定良好的基础。

  2. 灌水方法

  千万不要大水漫灌,一般石榴园采用小沟灌溉和交替灌溉的方式。

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  小沟灌溉:在行间挖深25厘米左右的浅沟,顺沟灌水,沟距树1.5米左右,灌后记得把沟填平。

  交替灌溉:即隔一行灌一行,共分两次灌完。

  (四) 病虫害防治

  石榴能否优质高产,病虫害是主要的影响因素。炭疽病在石榴生长中发生比较普遍,一般以夏秋两季为害最重,往往导致叶片枯萎、叶片凋落、果实掉落,或者变成僵果挂在树枝上。

  对于这类病虫害的防治,可在7~8月选用50%代森铵1000倍液,或50%托布津1000倍液,或75%百菌清800倍液,或胶体硫200倍液,或波尔多液进行喷雾,每隔10天喷1次,连续喷2~3次。

  1. 控梢促花

  一般在石榴开花前(五月初)在旺树主干或主枝、大辅养枝上环割涂抹促花王2号,提高坐果率。为了保证花期及幼果期的坐果率,防止落花落果现象的出现,要不断地抹除背上旺梢。

  石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  2. 石榴树的疏花疏果

  (1) 疏花方法:石榴的花量大,应及时疏花,疏花宜早不宜迟,最好将第3茬的完全花也疏掉。一般在花能够识别开始,每10天疏1次。

  (2) 疏果方法:疏果一般遵循多留头花果,选留2次果,疏去3次果的原则,让果树合理负栽,保证养分能够合理分配,提高果实品质。

  四、 果实的采收

  当石榴果皮呈浅黄色或白色、果面泛红且有光泽,籽粒为粉红或红色时,即可采收。先成熟的先摘,摘果时要小心,尽量不要将萼片碰掉,摘下的石榴要于阴凉处放置,避免太阳暴晒和雨淋。

  在采摘过程中,随时发现病虫果、伤果及裂果,要随时剪除。

  石榴虽然好种植,但要想获得大丰收,果农还是不能忽视果园管理

  采摘的石榴最好进行分级,但如何分级尚无统一标准,一般以品种、果实大小、果皮色泽、果面光洁度等为依据。

  在种植石榴的过程中,为了能够保证果实丰产丰收,除了园地的选择,科学的栽植、定植,合理修剪,加强园内的水肥管理外,还需要适当的疏花疏果,实时监控病虫害,并适时采收。

  石榴是一种开花后才结果的果树,需要足够的磷、钾肥才能满足结果时对养分的需求,因此在对石榴施肥时应多施磷钾肥,尽量少施氮肥。在施足底肥的基础上,需要做好追肥工作。根据需要还可以喷洒叶面肥增加养分。另外,还需要定期在园内巡查,观察石榴是否出现病虫害,做好病虫害的防治工作,是提高石榴品质和产量的重要举措。